Зачастую небольшие компании пытаются создать новый маржинальный продукт и выйти с ним на новые рынки сбыта. Однако в конкуренции с производителями – гигантами попасть на полки практически невозможно.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 12 по 18 марта 2018 года

Если ранее в регионах лидерами были местные производители, то сейчас первые позиции занимают компании федерального уровня.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 5 по 11 марта 2018 года

По мнению экспертов в сфере ритейла на развитие сферы в этом году будут существенно влиять несколько факторов, которые непременно стоит учитывать игрокам рынка для успешного развития бизнеса.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 26 февраля по 4 марта 2018 года

Давние соперники Магнит и Х5 в изменившихся условиях продолжают гонку за лидерство, а есть ли в этом смысл? Теперь, когда отец-основатель покинул главный пост, интерес со стороны инвесторов в  отношении Магнита начал снижаться. Этому предшествовало сначала продажа значительной части акций Галицким, потому в головы инвесторов стали вкрадываться мысли о том, что, скорее всего, период расцвета и бурного роста компании подходит к концу. А когда отец-основатель покинул кресло директора, и вовсе перспективы ритейла начали вызывать сомнения.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 19 по 25 февраля 2018 года

Ранее  поглощались лишь небольшие региональные сети. Сегодня сделки проходят в десятке крупных сетей.

После ухода «Седьмого континента» его место заняли «Х5», «Дикси», «АВ» и другие. На место «Холидея» пришла «Лента».

Х5 совершает странные манипуляции: продает «Перекресток Экспресс», чтобы купить Окей и переделать их магазины в «Перекрестки».

Однако рост лидерам розничного рынка обеспечивают не только сделки, а в большинстве открытие новых магазинов.

В 2018 году эксперты прогнозируют дальнейшую консолидацию. Гонку за лидерство продолжат «Х5», «Лента» и «Магнит». Слабые сети поглотят более сильные конкуренты, борьба за покупателя достигнет своего пика. Однако привлекательных активов для таких слияний и объединений  становиться все меньше.

Сегодня собственная недвижимость, которая ранее считалась преимуществом на рынке, становиться обузой для ритейла. При высокой конкуренции приходиться освобождать площади, закрывать магазины, оставляя минимум ключевых торговых точек. Потому покупать недвижимость сейчас нецелесообразно и невыгодно. Тем более, что купить недвижимость не много. Да многие лидеры рынка сообщают, что не готовы продавать свою недвижимость.

Проблема и в том, что нынешние антимонопольные законы мешают крупным сделкам, придется закрывать часть собственных магазинов, а это сделает покупку нерентабельной. Ведь ритейлеры не могут покупать и брать в аренду площади в границах округа или района, если в прошедшем году контролировали там 25%  оборота рынка. А у многих крупный сетей эти показатели достигли допустимого порога.

Анализируя итоги 2017 года, эксперты предполагают, что тройка лидеров: Х5, «Магнит» и «Лента» откроют более трети  торговых площадей до конца 2018 года.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 12 по 18 февраля 2018 года

По данным последних исследований за прошлый год доля продаж через акции в российских магазинах стремиться к 50%. Эксперты утверждают, что именно глубокие скидки способствуют тому, что часть производителей просто исчезнет с полок ритейлейров.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 5 по 11 февраля 2018 года

Издание законодательного акта о запрете возврата продуктов поставлено под сомнение. По мнению многих ведомств, закон не только не поможет поставщикам, но и навредит всем сторонам. Так ли опасен этот закон или предполагаемые риски сильно раздуты для участников рынка?

Минпромторг и ФАС выразили отрицательное отношение к закону о запрете возвратов, так как риски сильнее ударят по кошелькам поставщиков, чем возвраты. Да и покупатель от этого закона тоже может пострадать.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 29 января по 4 февраля 2018 года

Сегодня розничным компаниям, особенно крупным лидерам рынка, управляющим огромным числом магазинов сложно оптимизировать их работу. Без применения особых технологий выбрать  оптимальное место для новой торговой точки практически невозможно. На помощь приходят геомаркетинговые информационные системы или геоаналитические сервисы.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 22 по 28 января 2018 года

Процессы продажи и покупки товаров в последнее время все технологизируются, приходится искать изощренные способы для увеличения продаж и прибыли. Эта тенденция не обошла стороной и ритейл.

Можно выделить лидирующие мировые технологии в ритейле, которые, по мнению экспертов рынка, лучше оптимизируют все техпроцессы.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 15 по 21 января 2018 года

Ритейлеры возлагают большие надежды на наступивший 2018 год и строят грандиозные планы по развитию своего бизнеса. Естественно, это не может не сказаться на отношениях с поставщиками.

Уважаемые коллеги! Поздравляем с наступающим Новым годом!

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 8 по 14 января 2018 года

Легальные контрафакты продолжают заселять полки магазинов. Кризис, снижение платежеспособности населения повысили спрос на такую удешевленную продукцию. Торговые сети тоже этому способствуют, выбивая скидки от поставщиков, заставляют производителей экономить на составе продукта. Проблема с качеством продукции до сих пор не решена. Роскачество вышло с предложением как бороться с так называемым «легальным» контрафактом. Однако со стороны производителей эти идеи вызывают сомнения.

Поставщики активно начали жаловаться в ФАС на работу торговых сетей. И сегодня причина не в штрафах, скидах и вознаграждении. Причина в том, что сегодня производители стали опасаться, что ритейлеры погубят их бизнес. Но стоит ли рассчитывать на помощь антимонопольщиков, если сами власти развязали руки ритейлу.

Анонсы FOOD и FMCG событий на неделю с 18 по 24 декабря 2017 года

Снова подняли вопрос о маркировки пива. И это может произойти уже в наступающем году с 1 июля. Главной целью называется борьба с контрафактом, но пивовары утверждают, что доля подделок на рынке пива очень мала. По их мнению, причина совсем не поддержке честных производителей, и такая мера сделает выпуск продукции затратным, а следовательно стоимость пива увеличиться. А это вряд ли понравиться покупателям, тем более, что спрос на этот напиток итак существенно упал.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 11 по 17 декабря 2017 года

На формирование трендов в сетевом ритейле непосредственно влияет государство. В целях повышения контроля торговых сетей создается множество проектов. И не смотря на то, что так называемое «закручивание гаек» вызывает больше негативной реакции бизнеса, компании получают стимул для автоматизации, чтобы следовать требованиям закона. Внедрение различных маркировок и подключение к единым информационным базам добавляет немало проблем в работе, но при этом можно отметить положительный эффект на бизнес-процессы. Ритейл стремиться не только соответствовать требованиям закона, но и стать лучше, оптимальнее за счет собственного технологического развития.

Порой отношения между сетью и поставщиком настолько накаливаются, что разрешить споры и конфликты самостоятельно не получается. Вмешательство государственных органов может только навредить. Потому, по мнению экспертов, нужна третья сторона, такой «третейский судья»  для разрешения споров между участниками рынка. Каким он будет и как будет назваться, пока нет единого предложения, однако есть опасения, что это не будет саморегулированием отношений, а будет попыткой завуалированно влиять на взаимодействие ритейла и поставщиков со стороны властей. Так будет ли третий лишним?

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 4 по 10 декабря 2017 года

Покупатели нынче уже не те, потому прежние стратегии уже не работают. Поведение российских потребителей существенно изменилось в последнее время, сейчас оно больше походит на модель стран Восточной Европы. Так называемая «перезагрузка» отношения покупателей к покупкам заставляет ритейл и производителей продуктового рынка  внимательнее изучать поведение клиентов и искать другие инструменты для роста продаж.

На днях Игорь Шувалов сообщил, что российским производителям стоит собраться и готовиться к отмене санкций. А случиться это может в любой момент, все зависит от политических условий. В случае отмены санкций против России, автоматически контрсанцкии будут сняты. Предупреждение особенно касается компаний, получающих государственную поддержку, ведь и она может в момент закончиться. Новость вызвала неоднозначную реакцию игроков продуктового рынка. А так ли страшна отмена санкций и будут ли фатальные последствия для отечественных производителей?

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 27 ноября по 3 декабря 2017 года

Вопрос государственного регулирования торговых надбавок на продтовары пока окончательно не решен. И вот на днях снова в СМИ появилась информация о предложении депутатами Госдумы все же применить практику госконтроля цен на продукты. Законопроект даже уже отправлен на рассмотрение. Нужно ли действительно наделять органы власти полномочиями контроля торговой надбавки, неужели участники рынка в вопросе ценообразования вышли за все рамки и беспредельничают? Есть ли действительно у государства возможности такого регулирования цен на продукты?

Производители выходят в сети, надеясь на хорошие продажи, а значит на внушительный доход. Только сейчас получить реальную прибыль от продаж в сетях все труднее, да и заинтересовать ритейлера своим продуктом и мотивировать на его продвижение достаточно сложно.  Производители все же надеются, что ситуация изменится и для увеличения продаж не придется прибегать к не очень выгодным инструментам.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 20 ноября по 26 ноября 2017 года

Сегодня ритейлеры во многом не сильно заморачиваются на продвижение товара. После ограничения вознаграждения сетям используются самые простые и отработанные методы продаж. Более половины товаров продаются по скидке. К такому поведению ритейлеров пристрастился и покупатель. Сегодня рулит именно цена на продукт, а не сам продукт.  Число охотников за скидками все больше растет. А это снижает лояльность к бренду. Такая стратегия продаж в сетях не выгодна производителям. Многие уже на грани банкротства.

Падение спроса и снижение платежеспособности не так страшат сетевой ритейл сегодня как множество других факторов, которые непосредственно воздействуют на их работу и будущее. И это неопределенное будущее заставляет жить как на пороховой бочке.  Риски розничных компаний постоянно возрастают из-за растущего давления, заставляя существовать в постоянном страхе и неуверенности.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 13 ноября по 19 ноября

Сейчас в индустрии ритейла не очень благоприятные времена, потому компании в поиске новых способов сохранения конкурентноспособности на рынке. И выход есть, игроки рынка сегодня предпочитают консолидироваться, нежели воевать.  Объединяя усилия, компании стремятся победить в борьбе за  внимание  и кошелек покупателя. 

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 6 ноября по 12 ноября 2017 года

По мнению экспертов нововведения государства по контролю продуктов питания парализуют производство продтоваров. В первую очередь это коснется мясной и молочной отрасли. Именно с них решено начать внедрять электронную систему «Меркурий». Несмотря на обещания Правительства по просьбе отраслевых союзов отодвинуть дату начала проекта с января на июнь будущего года, беспокойство производителей только нарастает. 

Анонсы Food и FMCG событий на неделю 

Ритейлу все сложнее удержать своего покупателя. Жить как раньше уже нельзя. Чтобы вернуть лояльность своих покупателей торговым сетям придется прибегнуть к цифровым технологиям.

Если известные методы маркетинга сегодня не приносят желаемых результатов, то стоит обратить внимание на что-то более современное, например, возможности цифрового маркетинга.

Сегодня покупатель уже не тот: с развитием цифровых технологий люди изменили свое поведение. Сейчас, чтобы выбрать тот или иной продукт, человек не ходит по магазинам, чтобы найти то, что он хочет. Сравнить цены, посмотреть ассортимент, обменяться мнением теперь предпочитают делать в сети.

Скоро можно будет отсчитать календарный год с момента, как вступили в силу изменения в закон о государственном регулировании торговой деятельности. Однако можно подвести некоторые промежуточные итоги и сделать выводы о дальнейших последствиях и перспективах таких изменений.

По мнению экспертов, нововведения не вывели продовольственный рынок из равновесия: дефицита товаров нет, цены существенно не выросли, да и отношения между участниками рынка стали понятнее. Однако опытные представители розничного бизнеса считают, что усиление административного давления на торговые отношения поставщика и ритейла может спровоцировать серьезные последствия.

Поправки дали позитивный эффект

Снижение вознаграждения торговым сетям до 5 % и сокращение сроков оплаты дали некоторые преимущества поставщикам. Документооборот стал значительно проще, произошла оптимизация оборотного капитала поставщиков, снизилась их зависимость от кредитов и факторинга.

После снижения ретро-бонусов некоторые сети вообще от них отказались, а это выгодно поставщикам.

Побочные эффекты от поправок не заставили себя ждать

Поставщики помимо некоторых преимуществ получили много негативных эффектов. Несмотря на облегчение бюрократической стороны взаимоотношений, поставщиков ограничили в маркетинговых и логистических услугах. В связи со снижение бонусов и запретом навязывать услуги поставщикам ритейлеры утратили интерес к маркетинговым инструментам. Если ранее у сетей была мотивация протестировать продаваемость продукта, то сейчас это практически никто не делает. Как следствие – сокращение ассортимента. Поставщики в свою очередь страдают от того, что все сложнее продвинуть новый продукт в сеть. Если ритейлер не уверен в доходности от продажи конкретного продукта, то он его попросту не возьмет, и даже пробовать не станет.

По мнению АКОРТ от поправок больше всего пострадали представители ритейла:

• Вознаграждение урезали,

• Сроки оплаты уменьшили,

• Запретили добровольно-принудительно предлагать иные услуги помимо договора,

• За изменениями относительно штрафов и условий договора пристально следит ФАС.

От бонусов некоторые сети отказались совсем в пику поправкам, лучше ничего, чем такие подачки. А более мелкие сети пострадали от сокращения сроков оплаты поставщикам, так как именно отсрочка помогала им поддерживать финансовые показатели.

Поправки не повлияли на благополучие покупателей. Изменения в ценовой политике несущественные, цены выросли лишь по причине инфляции, а не от того, что так сети пытаются компенсировать уменьшение размеров вознаграждения. Закон не влияет на цены напрямую и определяется лишь отношениями «сеть – поставщик».

Однако вопрос компенсации вознаграждения путем цены со стороны ритейла весьма спорный. Некоторые производители ранее жаловались, что закупщики требовали от них заниженную закупочную стоимость, но полку это никак не транслировалось. Однако после разъяснения ФАС о том, что считается скидкой, а что вознаграждением, такие случаи заметно сократились.

Сегодня ритейлеры ужесточили правила попадания на полку, поставщикам все труднее выйти в сеть. Да и попав в нее, так же легко вылететь с полки, если продукт будет плохо продаваться. Сегодня ритейлер не заинтересован в продвижении продуктов, небрежно относится к своевременности выкладки товара, продукт просто может валяться на складе несколько дней. Интерес к продвижению тоже заметно поугас. Более половины продукции в магазинах сегодня продается по акциям. А ритейлеры все больше развивают СТМ, и пытаются выйти на новые форматы, отнимая хлеб у дистрибьюторов и оптовых компаний.

Перспектива не радужная…

И дальше позитива не прогнозируется. Помимо сокращения ассортимента, качество продукции постепенно падает. Требуя более низкую стоимость, ритейлеры заставляют производителей экономить на процессе производства, снижая себестоимость продукции.

Усиление государственного влияния на торговлю продуктами питания со стороны государства только ухудшат ситуацию. Так инициативы по госрегулированию цен на продукты, сокращению присутствия сетевого ритейла, ограничению режима работы магазинов, запрет на возвраты и тому подобное, способствует нарушению хрупкого баланса интересов участников рынка.

Пока еще не ясно, как отразятся уже принятые поправки на инвестиционный цикл поставщиков и ритейлеров. Это длительный процесс, и первые результаты можно увидеть только года через 2-3, а то и больше. Нужно дать время игрокам рынка приспособиться к новым условиям, отработать цикл, оценить первые результаты, и только после вносить какие-то новые правила игры постепенно.

На данный момент важно не нарушить стабильность.

Хочется надеяться, что сочинители инициатив для регулирования торговых отношений прислушаются к мнению бизнес-сообщества и терпеливо дождутся первых результатов от уже действующих изменений на рынке. И только на их основе, исходя не из предположений, а из опыта, будут творить проекты полезных законов.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 16 октября по 22 октября 2017 года

Структура продуктового рынка в стране существенно меняется, доля сетевого ритейла стремительно растет. По мнению экспертов в ближайшем будущем именно сетевая розница будет составлять более половины товарооборота продуктов питания в России. Однако в будущем ритейла не все так радужно. По мнению специалистов в области продуктового рынка именно сетевой ритейл находится на пороге смерти.

Те, кто решается заниматься продуктовым бизнесом, в поиске новых рыночных ниш открытие несетевого продуктового магазина рассматривает в последнюю очередь. Причин тому достаточно: активное развитие федерального ритейла, региональных торговых сетей, плюс нестабильная экономическая ситуация и финансовые риски. Идея открыть продуктовый магазин в этих условиях кажется априори провалом. Однако опыт многих тех, кто не побоялся, показывает, что открывать магазин нужно, и это может быть выгодно.

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 9 октября по 15 октября 2017 года

Поставщикам и рознице опять придется потратиться. В связи с планированием внедрения изменений в работу ЕГАИС придется приобретать новые программы, оборудование и систему маркировки. При этом ходят слухи, что все это может нагрянуть с 1 января 2018 года. Стоит ли волноваться поставщикам и продавцам алкогольных напитков?